• 生産地：青森県三戸郡南部町
• 生産者：（有）アグリーデザイン
• 配送方法：クロネコメール便

紫蘇の実を取り出すのが大変なんです

収穫は初秋の９月なのですが、赤紫蘇の葉もすべて収穫し終わって最後の最後に、紫蘇の実の収穫となります。まず、株以外の部分をすべて手で刈り取っていくんですが、ここから、さらに実のついてる枝をしごいて、少しずつ紫蘇の実だけを取り除いていきます。この過程を知れば、なぜ貴重なのか分かっていただけると思います。

さぬき塩以外、何も使いません

紫蘇の実は想像以上に、独特の香ばしい風味が強いため、純粋に塩のみで仕込みます。この方法が、紫蘇の実の特徴を活かすためには、最適だと弊社では考えております。まさに、昔からある本当の塩漬けです。また、原材料も自社農場にて、慣行栽培に比べ出来うる限り低農薬栽培にて、自然に近い環境で栽培しています。安全安心と、今では珍しい本物の伝統の味をお届けしております。

赤しその実はいろんな用途に使えます

ホカホカのごはんやお茶漬けにふりかけたり、浅漬けの塩分代わりに使ったり、パスタなどに混ぜたり、薬味として様々なシチュエーションでお使いいただける、ほとんど小売店で見かけることのできない本物の希少価値Ｎｏ.１のレアな漬物なんです。

こちらの商品はクレジットカード払いと、着払いはご利用できません。こちらの商品は送料無料になりますが、メール便での発送となるため、お支払い方法はコンビニ後払いと銀行振込（先払い）、ゆうちょ銀行振込（先払い）のみがご利用可能となります。また配達時間の指定もできませんので、ご了承ください。他の商品と同梱の場合はこの限りではありません。

「赤紫蘇の実の塩漬け」を6個以上、もしくは「抱きしめたい」と合わせて10個以上お買い上げより、通常宅配便にてお届け日、時間帯指定が可能となります。

赤紫蘇の実の塩漬け（100g）	¥650【送料無料】（税込）

お届け内容	善八の「赤紫蘇の実の塩漬け」（100g）
原材料	赤しその実、漬け原材料（食塩）
保存方法	直射日光をさけて保存してください。出来れば冷蔵庫がベストです。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。

お客様の声

浅漬けかなりハマってます！！我が家の浅漬けには欠かせないアイテムになっちゃいました〜！
（Ｓ.Ｄさん）

昔、実家で食べていたのを思い出し、急に食べたくなり善八さんにたどり着き、思わず注文しました。今は貴重なんですね。懐かしい味にとても満足しました！
（Ｔ.Ｇさん）

メール便で届きました☆まず味見…。自然の香りとプチプチ感で、ごはんがすすみます！！ホカホカのごはんに混ぜておにぎりもおいしいよ！！！
（Ｋ.Ｋさん）

この紫蘇の実はとてもおいしいです！以前は他で買っていましたが、紫蘇の実が取れないので製造が出来なくなって買えませんでした。
（Ｓ.Ｃさん）

赤紫蘇の実の塩漬け。うーーーん、自分のうちで浅漬けとかつくるときに、これを少したしてみるという手もありかな？手間のかかる商品なのに、安くて送料無料も嬉しいです♪
（Ｋ.Ｓさん）

2008年11月18日（火）

青森南部産の「濃厚りんご」本日より販売を開始しました。収穫の都合上、20日より発送させていただきます。

2008年10月18日（土）

本日よりヤーコン生芋の受注を開始いたします。
生芋の収穫は10月22日から開始予定ですので、23日より順次発送させていただきます。

2008年10月8日（水）

芳香葡萄ナイアガラはおかげさまで完売いたしました。
今年度は5月の降霜のため、収量が例年の40％ほどで、早い段階で完売となってしまいました。来期は通常通り、11月上中旬までは販売できるかと思っておりますので、よろしくお願いいたします。

2008年9月30日（火）

芳香葡萄ナイアガラの本日より発送開始いたしました。

2008年9月16日（火）

芳香葡萄ナイアガラの新物は９月末より収穫、発送開始予定です。

2008年9月5日（金）

ヤーコン生芋は全種類とも完売いたしました。ありがとうございます。新物は11月1日の発売開始予定です。

2008年8月21日（木）

田子ホワイトにんにくのMサイズは全サイズ完売いたしました。ありがとうございます。

2008年8月6日（水）

8月13日〜17日まで夏季休業とさせていただきます。期間中は発送業務、電話、メールへの返答等行っておりませんので、ご了承ください。期間中、オーダーは随時受け付けておりますが、受注処理は18日からという形となります。よろしくお願いいたします。

2008年7月23日（水）

おかげさまで豊後梅はすべての種類が完売いたしました。

2008年7月16日（水）

おかげさまで生にんにくは完売いたしました。通常の乾燥にんにくももうじき発売開始となります。

• 青森南部産「濃厚りんご」
• 北国の
  フローズンブルーベリー
• 田子ホワイトにんにく
• 新・黒にんにく
  「愛ちゃん」
• ミネラルヤーコン
• 森のながいも
• 龍泉洞の水
• 漬物詰め合わせセット
• 八助梅のしそ漬け
• 紅杏（べにあんず）
• 紅里（べにさと）
• 抱きしめたい
• 赤紫蘇の実の塩漬け

• 青森名川産さくらんぼ
  「佐藤錦」（6月下旬）
• 国産最後の収穫期の青ウメ
  「豊後梅」
• 「芳香葡萄」
  ナイアガラ

コンビニ後払いもOKです!

詳しくはお買い物ガイドのページをご覧下さい

2008年11月

• ■は店休日です
• 営業時間：午前10時〜午後6時
• 定休日：土・日・祝日

店休日の翌日は注文数が多いので、受注確認メールの返信が遅くなる場合がございます。何卒ご了承ください。

お電話・メールでの対応、発送業務も上記時間内とさせていただきます。

ファックスでのご注文も承ります。専用FAXシートをプリントしてご利用ください。

PDF書類（188kb）

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クロネコヤマトでお届けします。お届け時間帯の指定もできます。