• 生産地：青森県三戸郡南部町
• 生産者：（株）アグリーデザイン 善八
• 配送方法：クロネコメール便
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紫蘇の実を取り出すのが大変なんです

収穫は初秋の９月なのですが、赤紫蘇の葉もすべて収穫し終わって最後の最後に、紫蘇の実の収穫となります。まず、株以外の部分をすべて手で刈り取っていくんですが、ここから、さらに実のついてる枝をしごいて、少しずつ紫蘇の実だけを取り除いていきます。この過程を知れば、なぜ貴重なのか分かっていただけると思います。

さぬき塩以外、何も使いません

紫蘇の実は想像以上に、独特の香ばしい風味が強いため、純粋に塩のみで仕込みます。この方法が、紫蘇の実の特徴を活かすためには、最適だと弊社では考えております。まさに、昔からある本当の塩漬けです。また、原材料も自社農場にて、慣行栽培に比べ出来うる限り低農薬栽培にて、自然に近い環境で栽培しています。安全安心と、今では珍しい本物の伝統の味をお届けしております。

赤しその実はいろんな用途に使えます

ホカホカのごはんやお茶漬けにふりかけたり、浅漬けの塩分代わりに使ったり、パスタなどに混ぜたり、薬味として様々なシチュエーションでお使いいただける、ほとんど小売店で見かけることのできない本物の希少価値Ｎｏ.１のレアな漬物なんです。

お客様の声

浅漬けかなりハマってます！！我が家の浅漬けには欠かせないアイテムになっちゃいました〜！
（Ｓ.Ｄさん）

昔、実家で食べていたのを思い出し、急に食べたくなり善八さんにたどり着き、思わず注文しました。今は貴重なんですね。懐かしい味にとても満足しました！
（Ｔ.Ｇさん）

メール便で届きました☆まず味見…。自然の香りとプチプチ感で、ごはんがすすみます！！ホカホカのごはんに混ぜておにぎりもおいしいよ！！！
（Ｋ.Ｋさん）

この紫蘇の実はとてもおいしいです！以前は他で買っていましたが、紫蘇の実が取れないので製造が出来なくなって買えませんでした。
（Ｓ.Ｃさん）

赤紫蘇の実の塩漬け。うーーーん、自分のうちで浅漬けとかつくるときに、これを少したしてみるという手もありかな？手間のかかる商品なのに、安くて送料無料も嬉しいです♪
（Ｋ.Ｓさん）

2012年5月18日（金）

本日よりミネラルたっぷりの「ヤーコン苗」の販売を開始いたしました。

2012年4月23日（月）

4月28日〜5月6日まで、休業日とさせていただきます。休業期間中、注文は随時、受け付けておりますが、受注、発送業務、電話・メールでの対応等の業務は行っておりませんので、何卒ご了承くださいませ。

2012年3月18日（日）

おかげさまで「濃厚リンゴ」の全種類が完売となりました。ありがとうございます。

2012年3月2日（金）

善八の「八助のしそ漬け」が完売となりました。次回発売開始は10月上旬を予定しております。よろしくお願いいたします。

2012年2月29日（水）

「濃厚リンゴ」の全在庫が残りわずかとなってまいりました。お買い求めはお早めにどうぞ。

2012年2月23日（木）

善八の「八助のしそ漬け」の在庫が残りわずかとなってまいりました。お買い求めはお早めにどうぞ。

2011年12月19日（月）

おかげさまで、「濃厚りんご」のプレミアム規格が完売となりました。他の規格は発売中です。

2011年11月21日（月）

おかげさまで、芳香葡萄「ナイアガラ」全規格が完売となりました。

2011年11月14日（月）

「濃厚りんご」は本日より発売開始となります。ただし、収穫開始は15日からとなりますので、発送は16日からスタートさせていただきます。何卒ご了承くださいませ。

2011年11月8日（火）

本日より、「紅里」の販売を開始いたしました。

2011年11月4日（金）

「濃厚りんご」は11月14日より発売開始予定となっております。もう少々お待ちいただければと存じます。

2011年10月31日（月）

おかげさまで、芳香葡萄「ナイアガラ白 Ａ級品」が完売となりました。残りは「ナイアガラ白　家庭用」のみとなります。

2011年10月28日（金）

おかげさまで、芳香葡萄「ナイアガラ白＆赤ミックス」全規格が完売となりました。ナイアガラ白は販売中です。

2011年10月25日（火）

おかげさまで、芳香葡萄「ナイアガラ白＆赤ミックス Ａ級品」が完売となりました。他の規格は販売中です。

2011年10月15日

本日より「ミネラルヤーコン生芋」の販売を開始いたしました。発送開始は10月26日（水）から順次となります。

2011年9月27日（火）

本日より「芳香葡萄ナイアガラ」の販売を開始いたしました。発送開始は10月3日（月）からとなります。

2011年9月25日（日）

「芳香葡萄ナイアガラ」は9月27日より発売開始予定となっております。もう少々お待ちいただければと存じます。

2011年9月21日（水）

本日より、「八助のしそ漬け」の販売を開始いたしました。発送開始は9月26日（月）からとなります。但し予約数が多いため、お届けまで1週間〜10日程度かかる場合もございます。何卒ご了承くださいませ。

2011年9月1日（木）

新・黒にんにく「愛ちゃん」の販売を開始いたしました。

2011年8月1日（月）

今年度産の「田子ホワイトにんにく」の販売を開始いたしました。

2011年7月22日（金）

今年度産の「北国のフローズンブルーベリー」の販売を開始いたしました。

2011年7月21日（木）

おかげさまで新・黒にんにく「愛ちゃん」は完売いたしました。次回の生産までお待ちください。

2011年7月20日（水）

おかげさまで善八の青ウメ「豊後梅」は完売いたしました。ありがとうございます。

2011年7月12日（火）

おかげさまで青森名川産さくらんぼ「佐藤錦」は完売いたしました。ありがとうございます。

2011年7月1日（金）

善八の青ウメ「豊後梅」の販売を開始いたしました。

2011年6月29日（水）

善八の青ウメ「豊後梅」は7月1日より発売開始予定となっております。また、収穫＆発送は7月4日からとなります。ご確認くださいませ。

2011年6月23日（木）

青森名川産さくらんぼ「佐藤錦」の販売をスタートしました。

2011年6月22日（水）

おかげさまで、「ミネラルヤーコン苗」が限定数量に達したため完売となりました。

2011年5月27日（金）

おかげさまで、「北国のフローズンブルーベリー」全種類が完売となりました。次回発売開始は7月中下旬の予定です。

2011年5月14日（土）

本日より、数量限定にて「ミネラルヤーコン苗」の販売を開始いたしました。

注文情報・個人情報は暗号化通信（SSL）されますので、安心してお買い物をお楽しみいただけます

• 食用菊の王様
  「阿房宮」干し菊
• 田子ホワイトにんにく
  「福地ホワイト六片種」
• 新・黒にんにく
  「愛ちゃん」
• 青森のブランド長芋
  「森のながいも」
• 北国の
  フローズンブルーベリー
• 完全無農薬栽培
  「ミネラルヤーコン」
• 八助のしそ漬け
• 紅里（べにさと）
• 抱きしめたい
  
• 赤紫蘇の実の塩漬け
  

• 青森名川産さくらんぼ
  「佐藤錦」
• 国産最後の収穫期の青ウメ
  「豊後梅」
• 芳香葡萄
  「ナイアガラ」
• 青森南部産「濃厚りんご」

コンビニ後払いもOKです!

詳しくはお買い物ガイドのページをご覧下さい

2012年5月

2012年6月

• ■は店休日です
• 営業時間：午前10時〜午後6時
• 定休日：土・日・祝日

店休日の翌日は注文数が多いので、受注確認メールの返信が遅くなる場合がございます。何卒ご了承ください。

お電話・メールでの対応、発送業務も上記時間内とさせていただきます。

外出先からでも、いつでも簡単に善八の商品をお求めいただけます。

ファックスでのご注文も承ります。専用FAXシートをプリントしてご利用ください。

オーダー用紙（PDF）（188kb）

専用FAXシートの閲覧・プリントにはAdobe Readerが必要となります。

クロネコヤマトでお届けします。お届け時間帯の指定もできます。